Топ-7 полезных завтраков на каждый день. Диетолог о правильном меню на неделю

top 7 poleznyh zavtrakov na kazhdyj den dietolog o pravilnom menju na nedelju Похудение

Чтоб поддерживать себя в обычной физической форме, человеку нужно, в среднем, 1600-1800 килокалорий в день. Из их на завтрак, лучше, отвести приблизительно восемьсот килокалорий. Но что непосредственно есть с утра, и как это делать верно? Диетолог Ира Петушок составила для нас безупречное меню.

— Ночкой организм отдыхает. Перед новым всеполноценным рабочим деньком нужно набраться энергии. А ее человек получает из еды. Привычку пропускать завтрак я бы отнесла к уровню вредных. Каждодневный отказ от утренней порции витаминов и минералов плохо оказывает влияние на наше здоровье и содействует, к примеру:

  • резвой утомляемости;
  • рассеянности внимания;
  • ухудшению цвета лица;
  • болезням желудочно-кишечного тракта;
  • болезням сердечно-сосудистой системы;
  • развитию диабета.

Отведите для завтрака 20 минут

— В каком часу идеальнее всего завтракать?

— Среднее время для первого приема еды — с семь до девять утра. В любом случае не рекомендую, чуть открыв глаза, сходу направляться на кухню. В эталоне завтракать необходимо через 1,5 часа после пробуждения.

— Нередко молвят, что, проснувшись, отлично выпивать натощак стакан воды. Необходимо ли так делать?

— Вода заполняет желудок и тем приглушает аппетит. Если вы склонны к перееданию, может быть, таковой совет будет вам полезен. Но если собираетесь сделать это для того, чтоб посодействовать организму пробудиться и ускорить обмен веществ, необязательно выпивать целый стакан, довольно будет и нескольких глотков.

— Сколько должно быть завтраков?

— Отлично, если до обеда их будет два. К примеру, поначалу 100 г творога с чаем, а попозже 100 г овощного салата. Привыкайте всегда принимать порции пищи в одно и то же время.

В качестве второго завтрака могут выступать и йогурты, как обыденные, так и питьевые, но принципиально, чтоб в их содержалось малое количество сахара, а лучше и совсем без него.

Постарайтесь избавиться от привычки перекусывать печеньями либо конфетами. Вы и не заметите, как постоянные мелкие сладости приметно скажутся на фигуре.

— Сколько времени необходимо уделять трапезе?

— Пища на бегу вредоносна для желудка. Думаю, это знают все. Постарайтесь распределить свое время так, чтоб с утра не спешить. Для правильного завтрака отводится 20-30 минут. Не торопитесь, отлично пережевывайте еду, получайте от нее наслаждение. Приятный небольшой обряд поможет позитивно настроиться на новый денек, зарядиться неплохим настроением.

Жаркий либо сухой?

— Из чего состоит безупречный завтрак?

— В него должны заходить белковые продукты (отварное яичко или омлет, творог, каши с добавлением фруктов либо отрубей), желателен жаркий напиток (к примеру, зеленоватый чай без сахара, кофеманам лучше перейти на цикорий), советую съедать с утра и кусок сыра для поступления кальция.

Если желаете высчитать суточное нужное количество белков, все очень просто — один г на один кг массы тела. Если вы весите 70 кг, для вас нужно 70 г белка в день. Огромную часть оставьте на утро (к примеру, 50 г, остальное — на обед). Жиры высчитываются по той же схеме. Углеводов же человеку необходимо стараться употреблять четыреста г в день.

— Лучше, чтоб завтрак был жарким?

— Жгучая еда, естественно, лучше для желудка, чем сухомятка. Выходит всегда съедать с утра продукты, прошедшие термообработку? Это замечательно. Только если решите побаловать себя мясом, пусть это будет вареная телятина, нежирная говядина, птица без шкурки либо зайчик.

— Полезно ли днем есть суп?

— Это уже можно отнести к личным предпочтениям. Если в семье есть такая традиция, почему бы и нет?

— Прекрасный завтрак из рекламы — хлопья с молоком, подходит ли он для утренней подзаправки организма?

— Сейчас на полках неограниченное количество сухих завтраков. Смотрите на состав. Чем больше понятных слов, тем лучше. К огорчению, вкусозаменителей там часто через край. Не считая того, продукты, рассчитанные на длительное хранение, практически всегда содержат огромное количество хим добавок. Потому будьте внимательны.

По личному опыту могу сказать, что, как ни удивительно, неплохи финские сухие завтраки. В их обычно очень хороший состав. Ну и, естественно, лучше выбирать мультизлаковые хлопья, они более полезны.

Если охото сладенького, то…

— Старенькое, еще русское, правило — есть днем кашу — работает?

— Питание должно быть различным. Не стоит каждый денек есть только кашу. Перемешивайте ее с другими блюдами. Лучше, чтоб почаще на вашем столе стояла гречневая либо овсяная каша с добавлением отрубей. Неплохи и мультизерновые каши, в каких содержатся различные злаки. Добавление молока тоже приветствуется.

— Что бы вы не рекомендовали есть сначала нового денька?

— Те продукты, которые в принципе не числятся полезными в хоть какое время суток: сладости, жирная еда (в особенности фастфуд!), газированные напитки, копчености, маринады, острые блюда.

— Правда ли, что утренние булочки и шоколадки не откладываются в излишние кило?

— Вправду, обыкновенные углеводы, приобретенные с утра, обычно успевают сгорать в течение денька. Но если мы говорим о правильном питании, злоупотреблять кондитерскими и мучными изделиями, также сладостями не стоит. Время от времени можно позволить для себя круассан либо пирожное, но это, быстрее, исключение из правил. Кроме нужных компонент, в таковой еде содержатся вредные трансжиры, скопление которых содействует появлению ожирения и сладкого диабета.

Если очень охото сладкого, дайте предпочтение ягодам, фруктам, пастиле, зефиру либо мармеладу без сахара.

Нежелание есть с утра — неувязка психическая

— Есть люди, которые привыкли с утра питаться так же плотно, как и в обед, отлично ли это?

— С научной точки зрения безупречное рассредотачивание еды на денек — это равномерные нередкие порции. Если днем съедать сильно много, желудочно-кишечному тракту придется работать с двойной силой. Перегрузки организма никогда не бывают полезны. Тем паче, что позже чувствуется тяжесть в животике, может показаться сонливость, нежелание интенсивно работать. Все это мешает сосредоточиться на запланированных делах.

Пытайтесь не переедать днем ну и в течение денька тоже. Возьмите для себя это за правило.

— Что делать, если после пробуждения тяжело вынудить себя поесть?

— Нередко это просто психическая неувязка. Нужно стараться пробуждаться пораньше, на уровне мыслей настраивать себя на завтрак, приучаться есть днем потихоньку: поначалу малеханькими порциями, позже чуток побольше.

Если все это не помогает, хотя бы забросьте в себя щедрую горсть ягод, подходят и свежемороженые, можно перекрутить их в пользующиеся популярностью сегодня смузи и просто испить.

Что касается разных готовых коктейлей здорового питания, которые сейчас предлагают самые различные производители, мне тяжело сказать об этом что-то однозначное. Принципиально, что в составе схожих коктейлей и подходят ли они конкретно для вас.

По способности пытайтесь делать себе полезные напитки без помощи других, чтоб вы точно знали, что употребляете. Хотя я лично все равно выступаю за настоящее питание, а не за его заменители в любом виде.

— Что еще полезно знать?

— Я бы рекомендовала временами, а по способности и каждую неделю устраивать для организма разгрузочные деньки. Делайте это, когда точно понимаете, что будете находиться дома, к примеру, в субботу: 1,5 кг яблок, один л чая с имбирем, 0,5 л свежевыжатого сока на ваш вкус — все поделите на равномерные порции и употребляйте только это в течение всего денька.

Но здесь принципиально посоветоваться с диетологом либо хотя бы терапевтом, который знает все особенности вашего организма! Разгрузочные диеты могут подходить далековато не многим. Сберегайте себя и к хоть каким советам относитесь продуманно.

Инфопортал