Как приготовить диетическую кашу

Каши вправду помогают скинуть излишние килограммы, не вредя организму. Но для заслуги полезного эффекта их нужно верно готовить. Сейчас мы для вас поведаем о том, какие крупы можно употреблять для похудения, и как их варить.

Далековато не каждый человек может посиживать на серьезной диете. У одних не хватает терпения отрешаться от приема пищи, другим это категорически запрещено по состоянию здоровья. Но не достаточно кто знает, что диетологи издавна отыскали выход из положения – каши. Они вправду помогают скинуть излишние килограммы, не вредя организму. Но для заслуги полезного эффекта их нужно верно готовить. Сейчас мы для вас поведаем о том, какие крупы можно употреблять для похудения, и как их варить.

Какие крупы не нужно промывать

Начнем с основ – с промывания крупы. Многие хозяйки промывают все, не считая манки. При этом в нескольких водах. Они считают, что крупы расфасовываются грязные, потому нужно их очистить. По сути спецы не советуют промывать пшеничную, ячменную крупу, геркулес. Дело в том, что это не цельнозерновые крупы, а дробленые. При промывке они лишатся всех питательных веществ. Такая каша будет смачной, но полностью никчемной для организма.

Какие каши числятся диетическими

Далековато не любая крупа помогает похудеть. Если вы желаете скинуть килограммы, для вас подходят последующие виды круп:

  • ячневая. Она восстанавливает метаболизм и препятствует отложению жиров. Кашу лучше готовить на завтрак, потому что она заполняет организм энергией, стремительно насыщает и помогает избежать перекусов до обеда. В качестве ужина ячневая каша не подойдет, так как может вызвать бессонницу;
  • гречневая. В ее составе много неспешных углеводов, которые даруют энергию на целый денек, и белков, отвечающих за наращивание мышечной массы. Вот поэтому гречку советуют употреблять спортсменам. Для худеющих крупа неподменна. Она позволяет стремительно насытиться и понижает тягу к сладкому. А параллельно успокаивает нервную систему и восстанавливает уровень гемоглобина;
  • овсяная. В крупе неограниченное количество микроэлементов и клетчатки. Это означает, что одной тарелкой каши, поданной на завтрак, можно наесться до обеда. Употребление геркулеса полезно тем, кто имеет задачи с желудочно-кишечным трактом. Геркулес улучшает самочувствие и добавляет сил;
  • пшенная. Очищает организм от токсинов и шлаков, ускоряет процесс сжигания жира. Так как в пшене много микроэлементов, каша крепит иммунитет и помогает организму управляться с уже имеющимися болезнями;
  • перловая. Очень сытная каша. Даже маленькое блюдечко гарантирует сытость на несколько часов, избавляя от желания перекусить. Не считая того, перловка за счет антиоксидантов улучшает состояние волос и кожи, борется с запорами и восстанавливает работу желудка;
  • кукурузная. Употребляя ее в еду, вы защитите желудочно-кишечный тракт от гнойных процессов. В ее составе много веществ, которые помогают в кратчайшие сроки скинуть вес.

В конце концов, не следует забывать и про рис. Это тоже очень нужная для похудения крупа. Но об этом ниже.

Как приготовить диетический рис

Рис – это одна из самых диетических круп. Она малокалорийная (всего триста 20 три калории на 100 гр продукта). Рис восстанавливает процесс пищеварения, борется с диареей. Благодаря высочайшему содержанию витамина В, он улучшает состояние ногтей и волос. А еще крупа богата калием. Это полезно и для сердца, и для суставов. Важно и то, что в рисе практически нет соли. Из-за этого процесс похудения проходит в разы резвее, чем на других крупах.

Направьте внимание на то, что диетический рис – это не тот, к которому мы все привыкли. Для похудения подходит только карий либо бурый. В белоснежном нет нужных веществ, потому диета на нем может окончиться нехваткой калия и ударом по здоровью.

Существует два варианта изготовления диетического риса:

  • За три денька до диеты возьмите два столовые ложки риса (это на один порцию), помойте их в нескольких водах, засыпьте в стакан и залейте прохладной кипяченой водой. Расположите стакан в холодное место. На последующий денек поменяйте воду. На 3-ий денек можно слить воду и сварить уже немного разбухший рис на слабом огне. Соль добавлять категорически запрещено.
  • Рис перебирается, промывается и сходу отваривается без специй, соли и растительного масла. На один стакан риса нужно добавить два стакана воды. Каша варится на слабом огне до готовности. Таковой объем риса можно съесть в течение денька дробными порциями. Малый срок рисовой диеты – три денька, наибольший – 7. Если выдержать некоторое количество дней на монодиете трудно, можно добавлять к рису вареную курицу, овощи.

Числятся ли каши на молоке диетическими

Многие неверно считают, что диетическую кашу можно варить как на воде, так и на молоке. Более, того, почаще люди выбирают 2-ой вариант, так как молочная каша намного вкуснее. По сути молоко полезно исключительно в детском возрасте. Взрослым употреблять его не рекомендуется. В молоке очень много белка, который при смешивании с хоть какой крупой дает блюдо, насыщенное крахмалом. Переваривать такое организму очень тяжело. Отсюда нарушения в работе пищеварительного тракта, запоры, препядствия с поджелудочной. У неких может развиться аллергия, показаться сыпь.

Лишний вес от молочной каши, как досадно бы это не звучало, не уходит. Напротив, через некое время вы даже сможете поправиться. Причина в том, что молоко наращивает калорийность хоть какого продукта. Каша, сваренная на воде, стремительно усваивается организмом, насыщая его полезными субстанциями. Продукт из молока длительное время лежит в желудке мертвым грузом и фактически не дает ничего полезного.

Подводим результат. Худеть на кашах можно и необходимо. Если готовить их на воде, без соли, сахара и специй, полезность будет большущая. Кстати, если вы желаете очень стремительно похудеть, попытайтесь 10-дневную диету на кашах. В 1-ый денек нужно есть геркулес, во 2-ой – рис, в 3-ий – гречку, в 4-ый – пшено, в 5-ый – ячневую кашу. На 6-ой денек сварите перловку, на седьмой – пшено, на восьмой – геркулес, на девятый – рис, на десятый – гречку. Так за полторы недели вы можете получить наибольшее количество витаминов и микроэлементов, похудеть, оздоровиться и зарядить организм энергией.

Инфопортал