10 лучших продуктов для контроля сахара в крови

Для людей, страдающих от сладкого диабета, рекомендовано питание, богатое овощами, фруктами и белками. Следование принципам здоровых перекусов, исключение одних и доминирование других товаров, поможет держать под контролем уровень сахара в крови, что убережет от осложнений. Здравсити скажет о 10 самых нужных продуктах, которые необходимо включать в рацион.

№1. Листовые овощи

Это источники бессчетных витаминов, которые так нужны для поддержания обменных процессов. В этих овощах также содержатся минералы и питательные вещества. Они и оказывают положительное воздействие на контроль уровня сахара в крови.

Потому в рационе должны находиться:

  • разные виды капусты,
  • шпинат, являющиеся источником калия, витамина А и кальция, также ценного белка и клетчатки. Эти вещества поддерживают работу сердца, кишечного тракта, даруют бодрость, стимулируют заживление ран.

Для людей с сладким диабетом листовые овощи полезны тем, что содержат антиоксиданты, также ферменты, переваривающие крахмал.

Исследование, проведенное в две тыщи пятнадцать году , показало: капуста, а поточнее, ее сок, держит под контролем уровень сахара в крови, также кровяное давление. Как понятно, гипертония одно из осложнений сладкого диабета.

№2. Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем очищенные зерна. Их принципиально включать в рацион, ведь клетчатка не только лишь помогает держать под контролем уровень сахара в крови, да и восстановить пищеварение.

Такие продукты медлительно перевариваются, что дарует долгое чувство насыщения и помогает держать под контролем уровень сахара в крови. Очередное преимущество маленький гликемический индекс, в особенности в сопоставлении с белоснежным хлебом и рисом.

К числу ценных цельнозерновых товаров относят:

  • карий рис;
  • хлеб мучные изделия из цельнозерновой муки;
  • гречиха;
  • булгур и другие крупы.

№3. Жирные сорта рыбы

Жирные сорта рыбы полезное дополнение к хоть какой диете, ведь это ценный источник Омега-3 жирных кислот. Эти кислоты полезны и необходимы всем, независимо от состояния здоровья. Сначала, они важны для поддержания работы сердца, также мозга. Кстати, мозг на 60% состоит из жиров.

Южноамериканская диабетическая ассоциация докладывает, что питание с высочайшим содержанием полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров помогает держать под контролем уровень сахара в крови у пациентов с диабетом.

В рацион нужно включать последующие сорта рыбы:

  • лосось;
  • скумбрию;
  • сардины;
  • форель;
  • сельдь.

Источниками нужных Омега-кислот могут быть и другие морепродукты, к примеру, водные растения.

При изготовлении еды необходимо следовать определенным правилам. Чтоб исключить попадание в организм трансжиров, лучше отрешиться от жарки. Испытать запекание либо же изготовление на пару.

№4. Фасоль

Эти бобовые источники растительного белка, обеспечивающие резвое и долгое насыщение, что уменьшает потребление углеводов. Сама по для себя фасоль имеет маленький гликемический индекс и помогает держать под контролем уровень сахара в крови.

Сложные углеводы, находящиеся в фасоли, обеспечивают долгое насыщение, потому что медлительно перевариваются. Очередное преимущество способность фасоли снижать уровень отвратительного холестерина в крови.

В составе бобов железо, калий и магний. И это универсальный источник питания.

№5. Грецкие орешки

Орешки дополнение к диете, в их содержатся нутриенты, которые посодействуют поддерживать работу сердца, к примеру, Омега-3 жирные кислоты. Понятно, что люди с сладким диабетом в группе риска по развитию сердечно-сосудистых болезней. В грецких орешках содержатся белки, витамины группы В, магний и железо.

№6. Цитрусовые

Ряд исследовательских работ проявили, что цитрусовые: апельсины, грейпфруты и лимоны владеют противодиабетическим действием. И разъясняется это огромным содержанием антиоксидантов. Эти фрукты также являются хорошим источником:

  • витамина С;
  • фолиевой кислоты;
  • калия.

№7. Ягоды

Это ценные источники антиоксидантов, подавляющие окислительный стресс. А это одна из вероятных обстоятельств заболеваний сердца и неких видов онкопатологий.

В докладе, размещенном в две тыщи восемь году, были приведены подтверждения того, что у людей с сладким диабетом наблюдается приобретенный уровень окислительного стресса. И появляется он когда в организме существует дисбаланс меж антиоксидантами и нестабильными молекулами кислорода свободными радикалами.

В рацион необходимо включать: ежевику, клубнику, малину и др. В этих ягодах содержится огромное число антиоксидантов, клетчатки, также:

  • витамин С и К;
  • марганца;
  • калия.

№8. Батат

Гликемический индекс сладкого картофеля еще ниже, чем у обыденного корнеплода. И это хорошая кандидатура для людей с диабетом. Не считая неспешного высвобождения углеводов, долгого насыщения и контроля уровня сахара в крови, сладкий картофель является ценным источником:

  • клетчатки для нормализации работы кишечного тракта;
  • витаминов А и С для поддержания работы иммунитета;
  • калия для здоровья сердца.

Для равновесного питания сладкий картофель рекомендовано соединять с белками, зеленоватыми листовыми овощами и зеленью.

№9. Йогурты без сахара с содержанием пробиотиков

Пробиотики группа микробов, которые живут в кишечном тракте, содействуют нормализации пищеварение и общее состояние здоровья.

Исследования проявили, что употребление таких товаров позволяет поддерживать уровень сахара в крови, снижать концентрацию отвратительного холестерина у пациентов, страдающих от сладкого диабета II типа.

Главное выбирать натуральный йогурт, без добавок и сахара. Йогурты с пробиотиками содержат живы культуры.

№10. Семечки чиа

Это суперпродукт, содержащий огромную дозу антиоксидантов и Омега-3. Это к тому же хороший источник растительного белка и клетчатки.

Одно из критерий, которое дает возможность избежать осложнений сладкого диабета контроль сахара в крови. Исследования, датированные две тыщи семнадцать годом, проявили, что люди с лишним весом утратили больше массы через полгода, когда включали семечки чиа в собственный рацион, в сопоставлении с теми, кто предпочитал овсяные отруби.

В заключение

Питание принципиальная часть терапии и контроля сладкого диабета. Создать диету поможет доктор. Соблюдение здоровой и равновесной диеты поможет людям управлять диабетом, держать под контролем уровень сахара в крови, также предупредить отягощения со стороны сердца и сосудов, почек и др.

Питание поможет повысить антиоксидантную активность. Кстати, этих же правил необходимо придерживаться при гестационном сладком диабете.

Будьте здоровы и проходите плановые обследования у доктора!

Создатель: Алена Парецкая, врач-иммунолог, педиатр

Инфопортал